Megosztás a Facebook-on

Hozzávalók

–  1,2 kg gyalult tök

–  5 dkg vaj

–  2 dl tejföl

–  2 tojás

–  15 dkg reszelt sajt

–  1 csokor kapor

–  só

Elkészítése

A tököt enyhén sós vízben 2 percig főzzük, leszűrjük, kivajazott tűzálló tálba tesszük. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal és a sajt felével, sózzuk, és a tökre öntjük. Megszórjuk a maradék sajttal, meglocsoljuk kevés olvasztott vajjal, és közepes hőmérsékletű sütőben kb. 12-15 percig sütjük.

Tálaláskor megszórjuk friss vágott kaporral.